Resep Udang Saus Padang
Bahan bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 10 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit
- Minyak goreng secukupnya
Bahan :
- 500gr udang
- 1 batang serai ukuran besar
- 5 lembar daun jeruk
- 1 buah bawang bombay
- 1 pcs jagung
- 3 sdm saus sambal
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus tiram
- 150ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula pasir
Cara membuat udang saus Padang :
Selamat mencoba di rumah teman-teman. Kalo udah recook, upload ke instagram dan tag kita di @dapuradis (http://www.instagram.com/dapuradis)
